Salades simples

Poulet, Fromage, Baton, Salade, Tomate, Oeuf, Ail

296126881

Salade de champignons à la viande sans maïs

champignons, maïs, oeufs, carottes

17578722

Salade César aux Crevettes

crevettes, salade, tomates cerises, fromage, long pain, ail, huile d'olive, œuf, citron, moutarde.

14235982

La salade gourmande au jambon et au fromage est facile

jambon, fromage, tomates, œufs, mayonnaise

13174935

Salade de poulet et d'ananas

poulet, une boîte d'ananas en conserve, des œufs, des oignons

12840934

12359938

Salade de poulet "Tendresse"

poulet, champignons, œuf, mayonnaise, fromage, tomates

9667024

Salade de carottes fraîches à l'ail et mayonnaise

carottes, maïs, craquelins, mayonnaise

8946950

Salade de poulet d'hiver

poulet, concombres marinés, œufs, pommes de terre

8251191

Recette de salade de poulet et de maïs

poulet, chou, maïs, œufs, mayonnaise

7053829

Salade de mimosa sans fromage et avec maïs

pommes de terre, sardine, oignons, carottes, maïs, œuf

6131257

Salade feuilletée aux betteraves, œufs et carottes

betteraves, oignons, pommes de terre, carottes, oeuf, mayonnaise

5036228

Hareng sous un manteau de fourrure sans carottes

hareng, oignons, pommes de terre, carottes, betteraves, mayonnaise

4637454

Salade César au jambon, tomate et fromage

Jambon, tomates, fromage, œufs, laitue, pain, huile d'olive, ail

4420790

Salade de haricots et de maïs

haricots, maïs, concombre, verts

4322240

Salade au chou de Pékin, champignons et fromage

Chou chinois, tomates, champignons, fromage, mayonnaise

4326919

Salade fouettée aux carottes coréennes

Carottes coréennes, fromage, œufs, mayonnaise

4022427

Salades rapides - 50 des recettes les plus délicieuses

Je voulais surprendre des invités inattendus - préparer des salades à la hâte. Jetez un œil à la plus riche sélection de recettes avec des photos accrocheuses étape par étape. Découvrez la variété infinie de plats, les calories pour tous les goûts, les ensembles de produits pour tous les portefeuilles. L'essentiel est que tout soit très rapide et très savoureux!

Salade de tendresse

Avec une recette simple de salade de tendresse, vous n'aurez pas à vous embêter. À partir d'un ensemble minimum de produits, vous pouvez facilement préparer une délicieuse salade originale qui décorera le menu du Nouvel An 2020.

Ingrédients (pour 4 portions):

  • Chou - 300-400 g
  • Saucisse fumée - 200 g
  • Ail - 3 lobules
  • Persil - 3 brindilles (au goût)
  • Mayonnaise - 100 g (au goût)
  • Sel - 1 pincer (au goût)

Cuisson - 10 min (vos 10 min):

Les produits de la recette sont devant vous. Préparation de la salade de tendresse:

  • Hacher le chou en lamelles.
  • Hacher la saucisse en lanières.
  • Peler l'ail, l'écraser dans l'ail ou le râper.
  • Chou salé, broyez avec vos mains.
  • Mettez tous les ingrédients dans un bol, assaisonnez de mayonnaise.
  • Laver, hacher finement le persil.
  • Mélangez tout. La salade de tendresse est prête.
  • Décorez la salade finie avec du persil. Bon appétit!

Salade minute de tomates, fromage et craquelins

Sans exception, tout le monde apprécie une salade de tomates, de fromage à la crème et de craquelins, car ses ingrédients sont simples et savoureux, la combinaison de tomates et de fromage avec de l'ail et de la mayonnaise est connue depuis longtemps. Cet apéritif est instantané dans la préparation, la salade Minutka peut être préparée non seulement pendant la saison des récoltes de légumes - maintenant ils peuvent être trouvés dans les magasins toute l'année.

Ingrédients (en 2 portions):

  • Tomates - 2-3 pièces
  • Fromage à la crème ("Amitié", etc.) - 1 pièces (90-100 d)
  • Ail - 1 clou de girofle (au goût)
  • Biscottes - 50 g
  • Mayonnaise - 1,5 Art. cuillères
  • Sel - 3 pincer (au goût)
  • Poivre noir moulu - 2 pincer (au goût)
  • Laitue - pour servir
  • Verts (persil) - pour la décoration

Cuisson - 10 min (vos 10 min):

  • Préparez les ingrédients nécessaires pour une rapide salade de tomates avec du fromage et des craquelins. Placez immédiatement le fromage fondu dans le congélateur pour qu'il durcisse, puis il est plus facile de le râper. Les biscottes peuvent être préparées à l'avance vous-même ou achetées prêtes à l'emploi.
  • Lavez les tomates et coupez-les en tranches ou en barres de toute taille à votre convenance.
  • Râper le fromage à la crème sur une râpe fine dans un bol avec des tomates.
  • Peler et passer l'ail à travers une presse dans un bol avec des tomates et du fromage. Ajouter la mayonnaise, le sel (pensez à la salinité du fromage et de la mayonnaise), le poivre noir moulu.
  • Mélanger délicatement la salade de tomates et de fromage avec de l'ail. À la toute fin, ajoutez des craquelins à la salade. Ils sont ajoutés immédiatement avant de servir à la table afin que les craquelins ne soient pas mouillés.
  • Mettez la salade avec des craquelins sur les feuilles de la salade verte. Garnir une salade de tomates, de fromage et de craquelins avec des herbes fraîches.

Salade instantanée

Des invités inattendus viennent déjà vers vous? Eh bien, laissez-les partir, nous sommes toujours ravis de voir les invités :) Salade de crabe aux craquelins "Instantanée". En haut! Et déjà sur la table!

Si vous habillez une salade avec des craquelins avec de la mayonnaise maigre, un jour de vacances, une telle salade aide.

Ingrédients (pour 4 portions):

  • Bâtonnets de crabe - 1 pack (200 d)
  • Biscottes - 40 g
  • Maïs en conserve - 200 g
  • Chou de Pékin - 200-300 g
  • Fromage à pâte dure - 200 g
  • Mayonnaise (maigre) - au goût
  • Ail - 1-2 clous de girofle
  • Sel au goût
  • Poivre noir moulu - au goût

Cuisson - 10 min:

  • Comment faire une salade avec des craquelins et des bâtonnets de crabe: Ouvrez un paquet de craquelins en pain blanc.
  • Coupez les bâtonnets de crabe en tranches ou en cubes.
  • Couper le fromage à pâte dure en dés.
  • Couper en morceaux ou julienne de chou de Pékin.
  • Peler et hacher l'ail avec un couteau.
  • Ouvrez un pot de maïs en conserve. Videz le liquide.
  • Mélanger tous les ingrédients dans un bol. Saler. Poivre Assaisonner la salade de craquelins au goût avec de la mayonnaise.
  • Remuez la salade. Salade de crabe aux craquelins "Instant" est prête. Bon appétit!

Salade "Venise"

La salade "Venise" est très tendre au goût et a l'air très élégante, il est important de couper tous les ingrédients de manière uniforme et magnifique.

La salade de Venise est servie, disposée dans une diapositive sur un plat ou dans un saladier tapissé de feuilles de laitue verte.

Ingrédients (pour 4 portions):

  • Saucisse fumée - 100 g
  • Fromage à pâte dure - 150 g
  • Concombres - 1 pièces
  • Carottes - 1 pièces (au goût)
  • Maïs - 1 peut
  • Mayonnaise - 100 g (au goût)

Cuisine - 15 minutes (vos 15 minutes):

  • Les ingrédients de la salade "Venise" devant vous.
  • Comment préparer la salade de Venise: Assurez-vous de couper en fines lanières et de ne pas saler la salade, c'est le point culminant du goût. Très finement, coupez en lamelles tous les produits: - saucisse fumée,
  • fromage
  • - concombres lavés,
  • - carottes pelées et lavées,
  • Ouvrez un pot de maïs, égouttez le liquide.
  • Mettez tous les ingrédients dans un bol.
  • Vinaigrette à la mayonnaise.
  • Tous se mélangent bien.
  • La salade "Venise" est prête. Bon appétit!

Salade de tendresse au fromage à la crème et saucisse

La salade "Tendresse" avec saucisse peut être appelée rapidement en toute sécurité, préparer une salade ne prendra pas beaucoup de temps. Les œufs sont un ingrédient qui nécessite une cuisson. La fraîcheur donnera à la salade un concombre et du fromage fondu avec piquant.

Ingrédients (pour 4 portions):

  • Saucisse cuite - 150 g
  • Fromage à la crème - 90 g
  • Concombre frais - 1 pièces
  • Oeufs - 2 pièces
  • Pois en conserve - 70-80 g (3-4 Art. cuillères)
  • Mayonnaise - 80-100 g (4-5 Art. cuillères)
  • Sel au goût

Cuisson - 10 min (vos 10 min):

  • Nous préparons un ensemble simple de produits pour une salade douce. Oeufs durs 8-10 minutes, refroidir à l'eau froide.
  • Les composants broyés seront immédiatement connectés dans un saladier. Nous commençons avec des saucisses bouillies. Nous le coupons sous forme de petits cubes.
  • L'ingrédient suivant est un concombre frais. Nous vous recommandons de ne pas le décoller. Naturellement, le concombre doit être bien lavé. Nous coupons le concombre proportionnellement aux cubes de saucisse.
  • Fromage à la crème que nous venons de râper sur une râpe grossière. (Pour faciliter le frottement du fromage, il peut être conservé au congélateur pendant quelques minutes 15.)
  • Pelez les œufs durs refroidis et coupez-les comme des saucisses et des concombres.
  • Les pois en conserve sont le dernier élément de la salade Tendresse. Nous égouttons le liquide, jetons les pois dans une passoire, transférons les pois dans un saladier.
  • Comme vinaigrette, nous utilisons de la mayonnaise.
  • Mélanger la salade, ajouter du sel, en se concentrant sur votre goût.
  • Nous servons la salade Tendresse dans un saladier commun ou la distribuons dans un saladier.Bon appétit!

Salade de bâtonnets de crabe «Kaifovy»

Salade douce et savoureuse avec des bâtonnets de crabe fouettés. Je pense que les jeunes l'aimeront particulièrement. Après tout, la cuisson est rapide et facile.

Cuisson - 10 min (vos 10 min):

  • Faites cuire les salades de bâtonnets de crabe. Décongeler les bâtonnets de crabe à l'avance.
  • Comment faire une salade de bâtonnets de crabe: Fromage coupé en cubes.
  • Laver les tomates, les sécher avec une serviette en papier, les couper en tranches.
  • Coupez des bâtonnets de crabe en cercles.
  • Mélanger le fromage, les tomates et les bâtonnets de crabe dans un saladier.
  • Pressez l'ail.
  • Ajouter une salade de bâtonnets de crabe avec de la mayonnaise.
  • La salade de bâtonnets de crabe est prête. Bon appétit!

Salade Glutton

Nous recommandons la salade de poulet «Glutton» au poulet fumé et aux légumes. Et savoureux, rapide et beau.

Ingrédients (pour 6 portions):

  • Poitrine de poulet fumée - 450 g
  • Carottes - 3-4 pièces
  • Pois verts en conserve - 200 g (au goût)
  • Oignons - 1 pièces (au goût)
  • Mayonnaise - 100 g (au goût)

Cuisson - 10 min (vos 10 min):

  • Les produits de la recette sont devant vous.
  • Nous nettoyons l'oignon, mon. Couper l'oignon en demi-rondelles épaisses 1,5-2 mm
  • Mariner l'oignon dans la marinade. La marinade est: vinaigre + eau + sucre. Tout se mélange. Verser l'oignon marinade. Laisser reposer 1 heure Videz le liquide.
  • Nous nettoyons, lavons les carottes. Frottez les carottes sur une râpe fine.
  • Mettez les carottes dans une poêle sèche. Incorporer les carottes dans une casserole en remuant à feu moyen pour qu'elles ne deviennent molles (1-2 minutes). Laisser refroidir.
  • Couper la poitrine de poulet en cubes ou en lanières.
  • Ouvrez un pot de petits pois, égouttez le liquide.
  • Nous répandons des carottes, du poulet, des pois, des oignons dans un bol.
  • Habillez la salade de mayonnaise.
  • Mélangez la salade.
  • La salade de glouton est prête. Étaler dans un saladier, décorer. Un point important! Avant utilisation, TOUJOURS laisser la salade reposer quelque part 1 heure Bon appétit!

Préparez la salade de mimosa

J'attire votre attention sur la salade la plus "soviétique" du monde :) Cette recette de "mimosa" - avec du fromage. Un minimum de produits et de temps - un maximum de goût et de tendresse. La nouvelle année arrive, je recommande. :)

Je vous conseille de mettre le beurre et le fromage à pâte dure au congélateur à l'avance pendant quelques heures.

Ingrédients (pour 6 portions):

  • Saury en conserve dans l'huile - 1 peut
  • Fromage à pâte dure - 100 g
  • Oeufs de poule 5 pièces
  • Oignons - 1 pièces
  • Mayonnaise - 150 g
  • Beurre - 80 g
  • Persil frais - au goût

Cuisson - 30 min:

  • Produits de salade mimosa avec saury devant vous.
  • Comment préparer une salade Mimosa avec du saury: Faire bouillir les œufs durs, pour cela, les tremper dans l'eau froide, porter à ébullition et cuire 10 minutes à partir du moment de l'ébullition. Puis égouttez l'eau chaude et versez les œufs au froid pour les refroidir.
  • Éplucher les œufs, séparer les écureuils des jaunes, râper les écureuils sur une râpe grossière.
  • Écraser les jaunes avec une fourchette en petites miettes.
  • Râper le fromage à pâte dure sur une râpe grossière.
  • Ouvrez un pot de poisson en conserve. Vidanger partiellement l'huile. Écraser le poisson avec une fourchette.
  • Peler, laver et hacher finement les oignons.
  • Râper le beurre.
  • Disposez la salade Mimosa en couches: 1 - protéines 2 - fromage 3 - poisson 4 - une maille de mayonnaise, 5 - arc 6 - beurre, 7 - une maille de mayonnaise, 8 - les jaunes.
  • Garnir la salade au goût et réfrigérer au moins 2 heures. La salade Mimosa est fouettée prête. Bon appétit!

Salade "Plus vite nulle part" avec saucisse et fromage

La salade "Nulle part plus vite" avec saucisse, fromage et crêpes aux œufs porte bien son nom, car elle est préparée en quelques minutes avec les ingrédients spécifiés au réfrigérateur. La salade selon cette recette peut être servie sur la table pendant les vacances et en semaine.

Ingrédients (en 2 portions):

  • Saucisse fumée - 150 g
  • Fromage à pâte dure - 100 g
  • Oeufs de poule 2 pièces
  • Carottes (grosses) - 1 pièces
  • Mayonnaise - 2 Art. cuillères
  • Ail - 1-2 clou de girofle
  • Sel au goût
  • Poivre noir moulu - au goût
  • Verts au goût

Cuisine - 15 minutes (vos 15 minutes):

  • Préparez les ingrédients nécessaires pour une salade de saucisse et de fromage.
  • Comment faire cuire une salade avec des saucisses, du fromage et des carottes: Pelez les carottes, rincez à l'eau. Râper les carottes à la coréenne directement dans un saladier profond.
  • Râper le fromage à pâte dure sur la même râpe.
  • Battez les œufs dans un petit bol et battez-les avec du sel. Versez l'huile végétale sur une poêle chaude et faites frire deux crêpes aux œufs dessus, mettez-les dans une assiette et laissez refroidir pendant 2-3 minutes pendant que vous coupez la saucisse.
  • Peler la saucisse fumée de la coquille et la couper en petites lanières.
  • Avec des pailles ou des rubans, coupez les crêpes aux œufs refroidies, mettez-les dans un saladier.
  • Broyer les légumes verts lavés, les ajouter dans le saladier avec du sel, du poivre et de la mayonnaise. Pressez quelques gousses d'ail pelées. Mélanger délicatement la salade avec la saucisse et le fromage.
  • Salade de saucisses, fromage et galettes aux œufs servies sur une table décontractée ou festive.

Salade "Prostetsky"

Une excellente recette de salade Prostetsky à la hâte, sera toujours utile lorsque les invités sont sur le pas de la porte ou trop paresseux pour cuisiner quelque chose pour le déjeuner.

Ingrédients (pour 4 portions):

  • Biscottes - 1 emballer
  • Apple - 1 pièces
  • Maïs - 1 peut
  • Verts - 1 poutre
  • Mayonnaise au goût
  • Saucisse (facultative) - 200 g

Cuisson - 10 min (vos 10 min):

  • Ingrédients pour la salade "Simple" devant vous.
  • Comment faire cuire une salade "Prostetsky": Des craquelins à votre goût.
  • Lavez, épluchez et coupez la pomme en dés.
  • Ouvrez un pot de maïs en conserve.
  • Lavez les légumes verts et hachez-les finement.
  • Mettez tous les ingrédients dans un saladier, ajoutez la mayonnaise, mélangez bien. Laisser reposer 10 minutes. La salade est assez légère, vous pouvez donc ajouter des saucisses.
  • La salade "Prostetsky" est prête. Bon appétit pour vous et vos invités! :)

Salade impériale

Salade épicée, moyennement épicée et copieuse. Je le recommande comme apéritif chic pour la vodka, pour une entreprise masculine :)

Ingrédients (pour 4 portions):

  • Poitrine de poulet bouillie - 400 g
  • Oignons - 1-2 pièces
  • Oeufs de poule 3 pièces
  • Huile végétale - 3 Art. cuillères
  • Sel au goût
  • Mayonnaise - au goût (3-4 Art. cuillères)

  • Produits de salade devant vous.
  • Déchirez le poulet bouilli en morceaux.
  • Faire des crêpes aux œufs. Pour ce faire, enfoncez les œufs dans un bol, ajoutez de l'huile végétale.
  • Battez bien le mélange d'oeufs.
  • Chauffer la poêle, verser 1/3 mélange d'oeufs dans la poêle, en tournant la poêle par la poignée, répartir la crêpe uniformément dans toute la poêle. Cuisiner 1 minutes (jusqu'à ce que la crêpe soit saisie).
  • Retournez ensuite la crêpe au four pendant une demi-minute.
  • Faites frire les trois crêpes. Cool.
  • Rouler les crêpes aux œufs dans un tube, les couper en nouilles épaisses 0,3-0,4 voir
  • Peler l'oignon, le laver, le couper en fins demi-anneaux.
  • Mariner l'oignon. Pour ce faire, saupoudrez l'oignon de sucre et de sel, versez le vinaigre. Mélangez bien, passez l'oignon avec vos mains pour laisser couler le jus. Laissez 5 minutes.
  • Mettez tous les ingrédients dans un bol. Saler au goût, ajouter la mayonnaise.
  • Bien mélanger la salade.
  • La salade impériale est prête. Bon appétit!

Salade de haricots et saucisses

Salade à cuire rapidement avec saucisse, haricots et maïs en conserve, tomates fraîches. Cette salade est une bouée de sauvetage pour moi lorsque les invités arrivent soudainement!

Ingrédients (en 2 portions):

  • Haricots en conserve - 200 g
  • Maïs en conserve - 200 g
  • Saucisse fumée - 150 g
  • Tomates fraîches - 2 pièces (petit)
  • Oignons - 0,5 pièces
  • Ail - 1 clou de girofle
  • Mayonnaise - 1 Art. l
  • Sel au goût
  • Poivre noir moulu - au goût

Cuisson - 10 min (vos 10 min):

  • Nous préparerons tous les produits pour la salade avec des haricots et des saucisses.
  • Avec du maïs et des haricots en conserve, salez le liquide. Mettez les légumes dans un bol.
  • Saucisse fumée, nous nettoyons la coquille et la coupons en lanières.
  • Nous coupons les tomates en cubes de taille moyenne.
  • Pelez l'oignon et coupez-le en un petit cube. Passer une gousse d'ail dans une presse.
  • Ajouter tous les ingrédients hachés dans un bol au maïs et aux haricots.
  • Salade de vinaigrette avec mayonnaise à la saucisse, salade de sel et poivre au goût.Mélangez bien tous les ingrédients de la salade et mettez la salade sur le plat.
  • La salade aux haricots et saucisse fumée est prête! Bon appétit!

Salade minute croustillante

Salade croustillante, juteuse et fraîche avec concombres, carottes et saucisse. Pour une table de fête ou une visite inattendue d'invités. La préparation d'une salade est très simple et rapide, rien à cuire! Vous pouvez servir la salade sans remuer, ou mélanger et manger immédiatement! La recette est simple à la folie.

  • Saucisse - 150 g
  • Concombre mariné - 1 pièces
  • Concombre frais - 1 pièces
  • Carottes fraîches - 1 pièces
  • Pois en conserve - 0,5 canettes
  • Maïs en conserve - 0,5 canettes
  • Mayonnaise au goût

Cuisson - 10 min:

  • Comment faire cuire une salade avec des saucisses, des carottes et des concombres: Couper le concombre mariné en lanières.
  • Coupez la saucisse en lanières.
  • Broyer les carottes fraîches.
  • Râper le concombre frais et presser légèrement (vous pouvez couper le concombre en lamelles).
  • Vous pouvez mettre les aliments préparés sur un plat sans mélanger, ajouter du maïs et des pois.
  • Mettez la mayonnaise au milieu et servez une salade de concombres, carottes, maïs, pois et saucisses sous cette forme. Avant utilisation, mélanger la salade avec la saucisse.
  • Vous pouvez immédiatement mélanger tous les ingrédients de la salade avant de servir, en assaisonnant la salade avec de la mayonnaise. C'est toute la cuisine. La salade minute croustillante est prête. Bon appétit!

Salade de crabe rapide

Pour les invités inattendus, j'ai toujours quelque chose de délicieux. Par exemple, une délicieuse salade de bâtonnets de crabe.

Ingrédients (pour 4 portions):

  • Bâtonnets de crabe - 240 g
  • Maïs en conserve - 340 g
  • Oeufs - 4 pièces
  • Fromage - 200 g
  • Mayonnaise - 150 g (au goût)
  • Sel au goût

Cuisson - 10 min:

  • Laver les œufs, mettre dans un bol, verser de l'eau froide, du sel, porter à ébullition. Faire bouillir à feu moyen (10 minutes).
  • Ouvrez un pot de maïs, égouttez le liquide.
  • Râper le fromage à pâte dure.
  • Peler les œufs, les couper en cubes.
  • Coupez les bâtonnets de crabe.
  • Mettez tous les ingrédients dans un bol, vous pouvez ajouter du sel au goût. Ajoutez de la mayonnaise. Mélangez.
  • Une salade de crabe rapide est prête. Bon appétit!

Salade coréenne de carottes et bâtonnets de crabe

Des invités sur le pas de la porte? Je ne sais pas quoi traiter? Vous pouvez rapidement et facilement faire une salade avec des carottes coréennes et des bâtonnets de crabe.

Assaisonner la salade de mayonnaise juste avant de servir. Remarque: vous devez manger une salade de bâtonnets de crabe et de carottes coréennes le premier jour (carotte + mayonnaise = salade aigre) ou ne pas remplir le tout, mais seulement ce qui est garanti d'être mangé.

Ingrédients (pour 4 portions):

  • Bâtonnets de crabe - 200 g
  • Carotte coréenne - 200 g
  • Oeufs durs - 3 pièces
  • Maïs (1 petite boîte) - 0,5 canettes
  • Concombres frais (taille moyenne) - 1 pièces
  • Mayonnaise - 3 Art. cuillères (au goût)
  • Sel - 1 cuillère à café (au goût)

Cuisson - 10 min (vos 10 min):

  • Produits de salade avec des carottes coréennes et des bâtonnets de crabe devant vous.
  • Comment faire une salade avec des bâtonnets de crabe et des carottes en coréen: Égoutter le maïs (un petit pot ou un demi-standard pour que la salade ne soit pas la moitié du maïs), laisser sécher.
  • Hacher une carotte plus petite.
  • Coupez les bâtonnets de crabe en rondelles.
  • Peler les œufs, les hacher finement.
  • Enfin, hachez les concombres (pas finement, sinon ils couleront).
  • Mélanger tous les ingrédients dans un bol.
  • Saler au goût, ajouter la mayonnaise.
  • Mélangez bien la salade avec des bâtonnets de crabe et des carottes coréennes.
  • Une salade de carottes coréennes et de bâtonnets de crabe est prête. Bon appétit!

Salade de carottes, fromage et ail

Une salade rapide et savoureuse à base de carottes, de fromage à la crème et d'ail vous aidera lorsque «les clients sont sur le pas de la porte». Ou juste cuisiner une simple salade de carottes pour votre ménage))) Je pense qu'ils seront satisfaits.

1. Râper les carottes sur une râpe coréenne (peut être sur un grand régulier), mettre dans un saladier profond.

2. Là pour râper (sur une râpe grossière) 2 caillés.

3. Dans une salade de carottes et de fromage, ajoutez 3-4 gousses d'ail râpées sur une râpe fine (ou à l'aide d'une presse).

4.Salade de carottes, fromage et sel à l'ail au goût, ajouter la mayonnaise et bien mélanger.

  • Grosses carottes - 2-3 pièces
  • Ail - 3-4 clous de girofle
  • Fromages fondus salés - 2 pièces
  • (peut être remplacé par du fromage à saucisse)
  • Sel au goût
  • Mayonnaise au goût

Salade de poulet à l'ananas

Vous préparerez une salade de poulet bouilli et d'ananas rapidement et simplement, ce qui n'affectera en rien son goût - elle est très tendre, savoureuse et piquante.

Ingrédients (pour 8 portions):

  • Filet de poulet - 500 g
  • Pomme de terre - 700 g
  • Ananas en conserve - 400 g
  • Mayonnaise - 250 g
  • Curry - sur la pointe d'un couteau

Cuisson - 20 min (vos 20 min):

  • Comment faire une salade de poulet à l'ananas: Préparez les aliments.
  • Dés de poulet bouilli.
  • Coupez les ananas en conserve en petits morceaux de la taille de 2 voir
  • Envelopper les pommes de terre bouillies, les peler et les couper en cubes. Si vous le souhaitez, vous pouvez légèrement saler.
  • Mélangez tous les ingrédients. Ajouter le poulet, l'ananas et la salade de pommes de terre avec de la mayonnaise et du curry (modérément, sinon il peut être amer).
  • Bon appétit!

Salade de saucisse fumée

La recette est colorée, satisfaisante et rapide pour faire une salade de saucisse fumée, de carottes fraîches, de maïs en conserve et de fromage.

Si vous aimez une saveur plus savoureuse, ajoutez un peu plus d'ail lors de la cuisson.

Ingrédients (en 2 portions):

  • Saucisse fumée - 150 g
  • Carottes - 150 g
  • Maïs en conserve - 100 g
  • Fromage à pâte dure - 50 g
  • Mayonnaise - 2 Art. cuillères
  • Ail - 1-2 clou de girofle
  • Sel au goût
  • Poivre noir moulu - au goût
  • Verts au goût

Cuisine - 15 minutes (vos 15 minutes):

  • Préparez les ingrédients nécessaires à la salade de saucisse fumée. Ouvrez une boîte de maïs en conserve, en égouttez la marinade.
  • Comment faire une salade avec des saucisses, des carottes, du maïs et du fromage: Peler les carottes, rincer et râper sur une râpe grossière dans un saladier profond. Peler la saucisse fumée de la coquille, couper en lanières, ajouter aux carottes.
  • Râper le fromage à pâte dure sur une râpe grossière et ajouter aux autres ingrédients.
  • Versez le maïs en conserve dans un saladier.
  • Pressez l'ail pelé, ajoutez la mayonnaise et les légumes verts hachés. Saler et poivrer la salade. Mélangez tout doucement.
  • Mettez la salade de saucisse fumée dans les bols ou sur le plat et servez immédiatement après la cuisson.

Salade de sprat

Salade instantanée! Pendant que des invités inattendus enlèvent leurs manteaux et s'assoient à table, vous aurez déjà une collation savoureuse et copieuse prête. Et si les invités ne sont pas venus, préparez-vous une salade de sprat,)

Ingrédients (pour 6 portions):

  • Sprats en conserve - 1 peut (240 d)
  • Maïs en conserve - 0,5 banques (200 d)
  • Haricots blancs en conserve - 0,5 banques (250 d)
  • Fromage à pâte dure - 100 g
  • Ail - 2 clous de girofle
  • Craquelins de seigle - 80 g (au goût)
  • Verts - 4 brindilles (au goût)
  • Mayonnaise - 3-4 Art. cuillères (au goût)

Cuisson - 10 min (vos 10 min):

  • Produits de salade de sprat devant vous.
  • Comment faire cuire la salade de sprat: Ouvrez un pot de sprat.
  • Les sprats d'huile coulent sur les craquelins.
  • Écraser les sprats avec une fourchette.
  • Ouvrez un pot de haricots. Jeter les haricots et le maïs séparément les uns des autres sur un tamis et sécher.
  • Ouvrez un pot de maïs. Pliez le maïs sur un tamis et séchez.
  • Peler et écraser l'ail.
  • Râper le fromage.
  • Mélanger tous les ingrédients de la salade de sprat dans un bol.
  • Assaisonner la salade de mayonnaise au goût.
  • Bien mélanger la salade.
  • Lavez les légumes verts et hachez-les finement.
  • Saupoudrer de salade de sprat prête à l'emploi avec des herbes finement hachées. La salade de sprat ne peut pas être conservée longtemps, sinon les craquelins se ramolliront. Bon appétit!

Salade de maïs, fromage et oeufs

La salade de maïs, de fromage et d'œufs est le plat le plus rapide, le plus facile et le plus délicieux. Une bonne combinaison de produits peu coûteux, soutenue par la méthode de cuisson la plus simple. Cette salade a toutes les chances de devenir l'une de vos préférées.

Ingrédients (en 3 portions):

  • Maïs en conserve - 300 g
  • Fromage à pâte dure - 200 g
  • Oeufs - 3 pièces
  • Mayonnaise - 3 Art. cuillères

Cuisson - 15 minutes (vos 10 minutes):

  • Nous préparons tous les produits nécessaires.
  • Oeufs durs, 8-10 minutes après avoir fait bouillir l'eau. Versez ensuite les œufs durs à l'eau froide, laissez refroidir.
  • Frotter le fromage sur une râpe grossière.
  • Les œufs sont pelés et frottés sur une râpe grossière.
  • Dans un bol, mélanger les œufs, le fromage et le maïs.
  • Ajouter la mayonnaise et mélanger.
  • La salade de maïs, de fromage et d'œufs est prête. Bon appétit!

Salade de vitamines aux bâtonnets de crabe

Ils disent que de telles salades sont servies dans les restaurants. :) Tout peut être. :) La salade est très bonne!

Ingrédients (pour 6 portions):

  • Bâtonnets de crabe - 200 g
  • Chou blanc (de préférence jeune) - 1 pièces
  • Concombres frais - 2-3 pièces
  • Oignons - 1 pièces
  • Ou des oignons verts - 1 poutre
  • Maïs en conserve - 1 peut (340 d)
  • Verts (aneth) - au goût
  • Mayonnaise au goût
  • Sel au goût

Cuisson - 10 min:

  • Produits de salade devant vous.
  • Comment faire cuire une salade avec des bâtonnets de crabe et du chou: Lavez le chou et coupez-le en fines lanières.
  • Lavez les légumes verts et hachez-les finement.
  • Lavez les concombres et coupez-les en demi-anneaux.
  • Ouvrez un pot de maïs en conserve.
  • Hacher les bâtonnets de crabe.
  • Peler l'oignon, laver et couper finement en demi-anneaux.
  • Mettez tous les ingrédients dans un bol.
  • Salade de bâtonnets de crabe et de chou, sel, assaisonner de mayonnaise et bien mélanger.
  • Salade de crabe au chou "Vitamine" est prête. Bon appétit!

Salade festive

Une délicieuse salade au jambon et au fromage fumé apportera une agréable variété à la fête. Cette délicieuse salade avec des craquelins voudra être cuite plus d'une fois.

  • Jambon - 150 g
  • Fromage fumé (suluguni ou chechil) - 50 g
  • Oeufs - 3 pièces
  • Maïs en conserve - 170 g (0,5 banques)
  • Biscottes - 35 g (0,5 paquet)
  • Mayonnaise - 2 Art. cuillères
  • Verts, laitue - pour la décoration

  • Préparez tous les ingrédients pour une salade de jambon, de fromage fumé et de craquelins. Faire bouillir les œufs durs, puis la préparation de la salade ne prendra pas plus de temps 10 minutes.
  • Couper le jambon en petits cubes ou en petits cubes.
  • Peler les œufs et les couper en cubes de taille similaire aux cubes de jambon.
  • Démonter le fromage fumé avec une queue de cochon en lanières et hacher finement.
  • Mettez le fromage, le jambon, les œufs dans un bol. Hacher finement les verts - persil, aneth ou plumes d'oignons verts. Égoutter la marinade en conserve.
  • Mélanger les ingrédients de la salade avec du jambon, du fromage, des œufs et du maïs. Ajouter des craquelins à la salade de maïs, réserver pour une petite décoration. Le sel et le poivre ne peuvent pas être ajoutés - les ingrédients sont assez salés. Ajouter la mayonnaise à la salade avec des craquelins et mélanger.
  • Pour servir, prenez une assiette et mettez des feuilles de salade lavées et séchées dessus. Mettez quelques cuillères de salade dessus.
  • Garnir la salade des Fêtes de lanières de fromage et de craquelins. Servez immédiatement la salade à table!

Salade rapide aux haricots rouges

Une salade de haricots copieuse et savoureuse avec des concombres pour une bouchée ou un dîner complet peut être préparé très rapidement et simplement!

Ingrédients (en 2 portions):

  • Haricots rouges en conserve - 200 g
  • Oignon rouge - 0,5 pièces
  • Oeufs - 2 pièces
  • Concombres marinés - 100 g
  • Crème sure - 2 Art. l
  • Persil - 3-4 brindilles
  • Sel au goût
  • Poivre noir moulu - au goût

Cuisson - 25 min (vos 15 min):

  • Nous préparerons des salades avec des haricots en conserve et des concombres marinés.
  • Couper l'oignon rouge en très petit cube, verser de l'eau bouillante sur 2-3 minutes, puis ajoutez de l'eau.
  • Faire bouillir les œufs de poule dans de l'eau bouillante 8-9 minutes. De l'eau salée, refroidir les œufs puis les retirer de la coquille. Coupez les œufs en un petit cube.
  • Couper les concombres marinés en petits cubes.
  • Mettez tous les ingrédients de la salade hachée dans un bol. Avec les haricots rouges en conserve, ajoutez du sel au liquide et ajoutez également les haricots à la salade.
  • Assaisonnez la salade de crème sure, ajoutez du sel et du poivre noir.
  • Laver le persil, le sécher et le hacher finement. Ajoutez du persil à la salade. Mélanger.
  • Une salade de haricots rapides est prête! Bon appétit!

Salade "Aide" au concombre, œufs et petits pois

Une salade très simple et rapide vous aidera pour un festin inattendu ou lorsqu'il n'y a tout simplement pas le temps de cuisiner quelque chose de délicieux. La salade au concombre frais et aux herbes est délicieuse, parfumée et élastique comme presque tout le monde. Bien sûr, la recette n'est pas nouvelle, mais il faut parfois s'en souvenir.

Ingrédients (en 3 portions):

  • Concombre frais - 1 pièces
  • Oeufs durs - 4 pièces
  • Pois verts en conserve - 1 peut
  • Légumes à l'aneth - ½ botte
  • Oignons verts (facultatif) - au goût
  • Mayonnaise (ou crème sure) - 1-2 Art. l
  • Sel au goût
  • Poivre moulu - au goût

Cuisson - 5 min:

  • Concombre frais et œufs durs, coupés en cubes.
  • Ajouter les verts finement hachés, les petits pois en conserve.
  • Saler et poivrer au goût. Avant de servir, assaisonner la salade de mayonnaise (ou de crème sure).
  • Une simple salade d'œufs, de concombre, d'herbes et de pois est prête. Bon appétit!

Salade de poulet fumé

Une variante de la célèbre salade "Venise" - avec du blanc de poulet fumé, ainsi que du fromage, des légumes frais, du maïs en conserve et de la mayonnaise. Salade des Fêtes simple, savoureuse et copieuse.

Ingrédients (pour 8 portions):

  • Poitrine de poulet fumée - 200 g
  • Maïs en conserve - 1 peut (325 d)
  • Fromage à pâte dure - 150 g
  • Concombres - 2 pièces (150 d)
  • Carottes - 1 pièces
  • Mayonnaise - 100 g (au goût)
  • Sel au goût
  • Poivre noir moulu - au goût

Cuisson - 20 min (vos 20 min):

  • Préparez des salades de poulet fumé.
  • Comment faire une salade avec du poulet fumé, du maïs et du fromage: Couper la poitrine de poulet en fines tranches.
  • Lavez les concombres et coupez-les également en petits cubes.
  • Hacher doucement le fromage en fines lamelles avec un couteau bien aiguisé.
  • Peler, laver et hacher les carottes avec une fine paille - un couteau bien aiguisé ou en utilisant une buse spéciale sur un robot culinaire (j'ai utilisé un couteau).
  • Mélanger les ingrédients de la salade - poitrine de poulet, concombres, carottes, fromage. Ajouter le maïs en conserve, avec lequel tout le jus est égoutté en premier.
  • Dans une salade avec du poulet, du fromage, des légumes et du maïs, ajoutez de la mayonnaise, du sel et du poivre au goût.
  • Remuez la salade.
  • Salade de poulet fumé, transférer dans un saladier approprié et servir.
  • Bon appétit!

Salade de sprat aux craquelins

La salade de sprat avec des craquelins, du fromage, des concombres et du maïs est une excellente alternative aux sandwichs au sprat classiques.

  • Sprats - 150 g
  • Craquelins au pain blanc - 50 g
  • Concombre frais - 100 g
  • Maïs en conserve - 150 g
  • Fromage à pâte dure - 100 g
  • Mayonnaise - 50 g
  • Ail - 1 clou de girofle

  • Préparez des salades avec des sprats, des craquelins, du fromage, des concombres et du maïs.
  • L'huile des sprats doit être versée dans les craquelins à l'avance, afin qu'ils aient le temps de tremper et de ne pas être trop durs.
  • Sprat sprat avec une fourchette dans la viande hachée.
  • Ajoutez du maïs aux sprats.
  • Râper le fromage sur une râpe grossière et ajouter à la salade avec du maïs et des sprats.
  • Laver le concombre et le couper en petits cubes, pas plus gros que les grains de maïs, ajouter à la salade avec du fromage.
  • Ajouter l'ail finement haché et les craquelins imbibés de beurre à la salade de sprats. Mélangez le tout avec de la mayonnaise. La salade de sprat avec des craquelins est prête. Avant de servir, vous pouvez laisser la salade de poisson infuser un peu au réfrigérateur. Bon appétit!

Salade de Malibu au poulet fumé, légumes et fromage

Malgré ce nom exotique, la salade Malibu ne contient aucun produit élaboré à l'étranger. Le poulet fumé, les légumes frais, le fromage et les craquelins sont les principaux ingrédients de cette salade. La salade selon cette recette s'avère très savoureuse et tout le monde l'appréciera sans exception!

  • Poulet fumé (pilon) - 150 g
  • Concombre frais - 150 g
  • Grande tomate - 1 pièces
  • Fromage à pâte dure - 50 g
  • Biscottes - 40 g
  • Mayonnaise - 2 Art. cuillères
  • Sel (facultatif) - au goût

Cuisine - 15 minutes (vos 15 minutes):

  • Préparez tous les ingrédients nécessaires à la préparation de la salade Malibu.
  • La viande de poulet fumée (j'ai utilisé le pilon) a coupé l'os, retirez la peau si vous le souhaitez. Coupez la viande fumée en petits morceaux, transférez dans un bol.
  • Rincez la tomate et le concombre. Coupez la tomate en gros morceaux et le concombre en demi-cercles fins. Ajoutez des légumes au poulet fumé.
  • Râper le fromage à pâte dure sur une râpe grossière ou sur une râpe pour carottes coréennes. Ajouter du fromage aux ingrédients précédemment combinés.
  • Ensuite, dans une salade de poulet fumé, de légumes et de fromage, ajoutez des craquelins prêts à l'emploi au goût approprié (bacon, viande fumée, etc.).
  • Assaisonner les ingrédients de la salade avec de la mayonnaise et mélanger. Complétez la salade si nécessaire.
  • La salade Malibu au poulet fumé, légumes et craquelins est prête! Servez-le immédiatement après la cuisson, jusqu'à ce que les craquelins soient trempés et que les légumes n'aient pas laissé beaucoup de jus. Bon appétit!

Salade de tendresse feuilletée aux bâtonnets de crabe

Recette de salade feuilletée aux bâtonnets de crabe, fromage à la crème, pomme. La salade de tendresse convient à une table de fête - elle a l'air digne et est toujours mangée en premier. Il est préparé très facilement - c'est une salade rapide et rapide. Les femmes l'apprécieront particulièrement, car la salade est vraiment très tendre. Essayez un nouveau goût de salade de crabe!

  • Bâtonnets de crabe - 100 g
  • Fromage à la crème - 1 pièces
  • Apple - 1 pièces
  • Oeufs - 4 pièces
  • Oignons - 1 pièces
  • Beurre - 50 g
  • Mayonnaise au goût
  • Verts - pour servir

  • Comment faire cuire la salade feuilletée de tendresse avec des bâtonnets de crabe, du fromage à la crème et des pommes: Faire bouillir les œufs, séparer les protéines et les râper sur une râpe grossière. Hacher finement l'oignon. Broyer les verts. Bâtonnets de crabe coupés en cercles.
  • Nous collectons de la salade feuilletée. Nous enduisons toutes les couches de mayonnaise. 1 couche - blancs d'oeufs. 2 couche - fromage à la crème, râpé sur une râpe grossière. 3 couche - beurre râpé à froid. 4 couche - oignon. 5 couche - bâtonnets de crabe.
  • 6ème couche - une pomme râpée sur une râpe grossière. 7 couche - jaunes, râpés sur une râpe fine. Ne lubrifiez pas les jaunes avec de la mayonnaise. Au moment de servir, saupoudrer de salade de crabe soufflé avec des herbes hachées sur le dessus.
  • La salade de tendresse feuilletée aux bâtonnets de crabe est prête. Bon appétit!

Salade française

Salade feuilletée «française» - une salade très, très simple mais incroyablement délicieuse avec du fromage et des pommes.

  • Fromage à pâte dure - 150 g
  • Pommes - 2 pièces
  • Oeufs durs - 4 pièces
  • Carottes - 2 pièces
  • Oignons - 1 pièces
  • Mayonnaise - 100 g

Cuisson - 10 min (vos 10 min):

  • Écaillez l'oignon avec de l'eau bouillante.
  • Tous les produits de salade sont râpés sur une râpe grossière.
  • Disposez dans l'ordre suivant: oignon, oeil de boeuf, oeufs, carottes et fromage. Enduisez chaque couche de mayonnaise. Répétez la séquence d'ingrédients à nouveau sans oignon.
  • Placer doucement la salade sur une assiette.
  • Garnir d'une branche d'aneth. Bon appétit!

Salade grecque selon la recette classique

La recette d'une salade grecque classique, distinguée par son excellent goût et ses bienfaits!

Ingrédients (pour 4 portions):

  • Tomates - 2-3 pièces
  • Concombres frais - 2 pièces
  • Oignon rouge - 1-2 pièces
  • Poivre bulgare - 2 pièces
  • Fromage feta - 200 g
  • Olives dénoyautées (ou olives) - 100 g
  • Citron - 0,5 pièces
  • Huile d'olive - au goût
  • Sel au goût
  • Poivre noir moulu - au goût

Cuisine - 15 minutes (vos 15 minutes):

  • Préparez tous les produits nécessaires pour une salade grecque.
  • Comment faire cuire une salade grecque selon la recette classique: Rincer soigneusement tous les légumes à l'eau courante et les hacher. Tomates - en cubes.
  • Concombres - en demi-cercles.
  • Poivre bulgare - pailles.
  • Pelez l'oignon rouge et coupez-le en rondelles.
  • Couper les olives en deux sur la longueur.
  • Placer les légumes dans un saladier, ajouter les olives.
  • Salade grecque presque prête, assaisonnez avec le jus d'un demi citron et l'huile d'olive, salez et mélangez bien.
  • Coupez le fromage à pâte molle en dés.
  • Ajouter les tranches de feta sur le dessus, le poivre et un peu de saveur avec de l'huile d'olive.
  • La salade grecque est prête! Rapide, sain et très savoureux!

Salade de nouilles de poisson instantanées

La salade de poisson selon cette recette surprendra quiconque avec l'un de ses principaux ingrédients! Le fait est qu'en plus du poisson en conserve, des œufs durs et des oignons, la salade comprend des nouilles instantanées.Insistant, les nouilles sont saturées de jus de poisson en conserve et de mayonnaise, gonflent, ramollissent, et cela s'avère tout à fait un budget et une collation originale!

Ingrédients (en 2 portions):

  • Sardines en conserve à l'huile - 160 g
  • Oeufs - 2 pièces
  • Nouilles instantanées - 1 briquette (60 d)
  • Petits oignons - 1 pièces
  • Mayonnaise - 80 g
  • Sel au goût
  • Poivre noir moulu - au goût
  • Houblon Suneli - 0,3 cuillère à café

  • Préparez tous les ingrédients nécessaires pour faire une salade de poisson avec des nouilles. Oeufs de poule durs (pour 10 minutes), refroidir à l'eau froide et peler.
  • Briquettes nouilles instantanées sèches dans un bol et écraser. Les assaisonnements, l'huile et l'eau n'ont pas besoin d'être ajoutés.
  • Écraser le poisson en conserve avec une fourchette, avec le jus d'une boîte, ajouter aux nouilles.
  • Mélanger.
  • Ajouter l'oignon, coupé en petits cubes.
  • Ajoutez des œufs en dés.
  • Mélanger les ingrédients de la salade, assaisonner de mayonnaise. Mélanger.
  • Verser au goût sel, poivre noir moulu, houblon suneli.
  • Mélanger à nouveau la salade de poisson et réfrigérer 1 heure
  • Passé ce délai, une salade de poisson avec des nouilles peut être servie. Bon appétit!

Bâtonnets de crabe et salade de tomates

Salade de bâtonnets de crabe et de tomates! Se prépare en 5 minutes et beaucoup l'aiment! Essayez de cuisiner plus vite!

  • Bâtonnets de crabe - 200 g
  • Tomates - 100 g
  • Ail - 1 clou de girofle
  • Mayonnaise
  • Poivre noir moulu - au goût
  • Sel au goût

  • Nous préparons des salades à partir de bâtonnets de crabe et de tomates.
  • Bâtonnets de crabe coupés en morceaux.
  • Nous avons des tomates cerises, il suffit donc de les couper en deux. Coupez les grosses tomates en plus petites.
  • Pressez l'ail dans une presse et ajoutez la mayonnaise.
  • Maintenant, ajoutez le poivre noir, mélangez bien.
  • Mélanger la sauce épicée avec la salade, le sel et tout mélanger.
  • Salade juteuse, lumineuse et délicieuse de bâtonnets de crabe et de tomates est prête! Et juste pour 5 minutes! Cuisinez pour la santé!

Salade de jambon, fromage et concombre

Salade des Fêtes en 10 minutes.

  • Jambon - 250 g
  • Fromage - 250 g
  • Concombres - 2 pièces
  • Ail - 2 clous de girofle
  • Mayonnaise au goût
  • (au lieu de la mayonnaise, vous pouvez utiliser du yogourt épais ou de la crème sure comme vinaigrette)
  • Verts - pour la décoration

Cuisson - 10 min (vos 10 min):

  • Préparez les produits.
  • Frotter le fromage sur une râpe grossière.
  • Coupez le jambon en fines lamelles.
  • Nous déchiquetons également les concombres avec des pailles.
  • Tous les ingrédients sont envoyés dans un bol profond. Pressez l'ail et assaisonnez avec de la mayonnaise - mélangez.
  • Salade prête décorer avec des herbes. Bon appétit!

Salade de hareng, pommes de terre et concombres

Une salade simple d'aliments ordinaires. Il est facile à cuisiner et «s'envole» de la table. :) Une salade copieuse et savoureuse de hareng, de pommes de terre et de concombres, accessible à tous. En outre, une telle salade peut être préparée en couches.

Ingrédients (pour 4 portions):

  • Hareng légèrement salé - 200 g
  • Pomme de terre - 3-4 pièces
  • Concombres marinés - 3 pièces
  • Oeufs - 2 pièces
  • Moutarde - 1 cuillère à café
  • Mayonnaise - 100 g (au goût)

Cuisine - 30 minutes (vos 15 minutes):

  • Préparez les produits.
  • Lavez les pommes de terre, versez de l'eau froide. Porter l'eau à ébullition et cuire les pommes de terre dans leur peau à feu doux jusqu'à tendreté (environ 15-20 minutes).
  • Versez les œufs avec de l'eau froide et du sel. Oeufs durs (à feu moyen) 10 minutes). Égoutter l'eau bouillante. Versez les œufs durs avec de l'eau froide et laissez refroidir.
  • Peler le hareng, coupé en filets. Filet sans os. Couper le filet de hareng en dés.
  • Coupez les concombres en petits cubes.
  • Peler les pommes de terre, râper sur une râpe grossière.
  • Peler les œufs, râper.
  • Dans un saladier, mélanger le hareng, les concombres, les pommes de terre et les œufs.
  • Mélanger la mayonnaise avec la moutarde.
  • Assaisonner la salade de mayonnaise et de moutarde.
  • Mélangez.
  • Salade de hareng, pommes de terre et concombres est prête à servir. Bon appétit!

Salade de fête "Jolie femme" (sans mayonnaise)

Toute hôtesse veut surprendre ses invités avec quelque chose d'inhabituel et de savoureux.Cette salade des fêtes au poulet fumé, chou de Pékin, poire et noix répond à toutes les exigences. Tous les ingrédients de la salade Beauty sont parfaitement combinés et créent une harmonie de goût. Je suis sûr que cette salade prendra racine dans votre livre de cuisine, comme cela m'est arrivé!

Ingrédients (pour 5 portions):

  • Poulet fumé - 300 g
  • Chou de Pékin - 300 g
  • Poire - 1 pièces
  • Noix - 50 g
  • Huile végétale - 4-5 Art. l
  • Moutarde française, granulée - 2 cuillère à café
  • Poivre noir moulu - 1 cuillère à café
  • Sel (facultatif) - au goût

Cuisson - 10 min (vos 10 min):

  • Comment faire cuire la salade «Pretty Woman» avec poulet fumé, chou de Pékin, poire et noix: Couper le chou de Pékin (partie verte).
  • Couper le poulet fumé.
  • Coupez la poire.
  • Nous connectons les produits hachés. Ajouter les noix hachées à la salade de chou de Pékin, le poulet fumé et la poire, mélanger. Préparation de la vinaigrette: mélanger l'huile végétale avec la moutarde française et le poivre moulu. Verser la vinaigrette au poulet, mélanger à nouveau.
  • La salade festive "Jolie femme" au poulet fumé, chou de Pékin, poire et noix est prête. Bon appétit!

Concombres (salade de concombre)

Se préparer pour l'hiver. Même un enfant peut faire une telle salade de concombre pour l'hiver.

La durée de conservation d'une telle salade de concombres est de 6 mois.

Ingrédients (pour 4 portions):

  • Jeunes concombres - 1 kg (combien ira)

Cuisson - 20 min (vos 20 min):

  • Produits de salade de concombre devant vous.
  • Comment préparer une salade de concombres pour l'hiver: Lavez les jeunes concombres avec de petites graines sous-développées.
  • Concombres sans blanchiment, coupés en cercles transversaux pas plus épais 3 mm
  • Insérez ces cercles fermement dans le moule.
  • Fermez hermétiquement les moules avec du film alimentaire (ou un couvercle), placez la salade de concombre pour l'hiver au congélateur et congelez. Décongeler ensuite à température ambiante. Les concombres (salade de concombre) sont prêts. Bon appétit!

Salade de saucisse aux œufs et au maïs

Des recettes de salade simples avec du maïs et des saucisses aident souvent une femme au foyer qui travaille. Et pour un célibataire qui n'aime pas trop cuisiner, ce ne sera pas un problème de cuisiner une telle salade de maïs et de saucisse à la hâte.

Ingrédients (pour 4 portions):

  • Saucisse cuite - 250 g
  • Maïs en conserve - 100 g
  • Concombre - 1-2 pièces
  • Oeufs de poule 2 pièces
  • Oignons - 1 la tête
  • Aneth et persil - 0,5-1 poutre
  • Ou persil - 0,5-1 poutre
  • Mayonnaise - 100 g
  • Sel - 0,5-1 cuillère à café

Cuisson - 20 min (vos 10 min):

  • Produits de salade de maïs et d'oeufs devant vous.
  • Faire une salade de saucisse, de maïs et d'œufs. Oeufs durs, refroidir et peler et hacher.
  • Coupez la saucisse en dés.
  • Retirer le zeste du concombre et le hacher finement.
  • Peler, laver et hacher les oignons.
  • Laver l'aneth et le persil et hacher finement.
  • Ouvrez un pot de maïs en conserve.
  • Mettez dans le saladier saucisse, maïs en conserve, oignons, oeufs, herbes, concombre, sel.
  • Assaisonnez la salade de saucisses de maïs et d'oeufs avec de la mayonnaise.
  • Bien mélanger.
  • La salade de saucisse aux œufs et au maïs est prête. Bon appétit!

Salade de tomate, fromage, œuf et fines herbes

Une simple salade de produits disponibles qui peut être préparée rapidement et facilement. Il se révèle un plat juteux et vraiment frais.

Ingrédients (en 2 portions):

  • Tomate - 150 g
  • Fromage à pâte dure - 50 g
  • Oeuf - 1 pièces
  • Aneth frais - 5 g
  • Sel au goût
  • Poivre noir moulu - au goût

  • Mayonnaise - 1 Art. cuillères
  • Crème sure grasse 20% — 2 Art. cuillères
  • Ail - 2 clous de girofle

Cuisson - 20 min (vos 10 min):

  • Préparez tous les ingrédients nécessaires.
  • Peler et hacher finement l'ail. Mélanger la crème sure et la mayonnaise, ajouter l'ail haché. Réfrigérer et laisser reposer. 15 minutes.
  • Mettre l'oeuf dans l'eau froide, porter à ébullition à feu moyen et cuire 15 minutes. Cool et dés.
  • Râper le fromage sur une râpe grossière.
  • Laver, sécher et trancher la tomate.
  • Mettez l'oeuf, le fromage et la tomate dans un bol.
  • Remuer, saler et poivrer la salade avec les tomates, le fromage et les œufs.
  • Ajouter la sauce à l'ail, mélanger.
  • Laver l'aneth, sécher, hacher finement.
  • Mettez la salade dans une assiette et saupoudrez d'aneth haché. La salade de tomates, fromage et œuf est prête.
  • Bon appétit.

Salade de célibataire avec craquelins en 5 minutes

Salade de saucisse, fromage et craquelins. C'est une salade rapide, elle peut vraiment se faire en 5 minutes. La quantité d'ingrédients peut être modifiée à votre guise.

Ingrédients (en 2 portions):

  • Saucisse salami - Bâtonnets de plancher
  • Fromage (russe) - 200 g
  • Biscottes (kirieshki façon bacon) - 1 emballage
  • Assaisonner la mayonnaise au goût

Cuisson - 5 minutes (vos 5 minutes):

  • Ces produits seront nécessaires pour une salade avec des craquelins.
  • Comment faire une salade avec des craquelins: Coupez le fromage en lamelles.
  • Coupez la saucisse en lanières.
  • Mettez tout dans un bol.
  • Ajoutez des craquelins, assaisonnez avec de la mayonnaise et une salade avec des craquelins est prête!

Salade "Automne" à base de chou, carottes, concombres et saucisses

Salade très rapide et savoureuse de chou frais, carottes coréennes, concombres marinés et saucisse fumée. La salade "Automne" saura tout apprécier!

  • Saucisse fumée - 200-250 g
  • Chou blanc frais - 300 g
  • Carotte coréenne - 200 g
  • Concombres marinés - 2-3 pièces
  • Mayonnaise au goût
  • Ail (facultatif)
  • Champignons au miel (facultatif)

Cuisson - 10 min (vos 10 min):

  • Comment faire cuire la salade d'automne à partir de chou, de carottes, de concombres et de saucisses: râper le chou.
  • Nous préparons des carottes en coréen.
  • Coupez la saucisse en cubes.
  • Les concombres marinés sont également coupés en cubes.
  • Mélanger tous les ingrédients de la salade. Si vous le souhaitez, de l'ail et des champignons marinés peuvent être ajoutés à la salade avec des saucisses et des légumes.
  • Ajouter la mayonnaise, mélanger. Salade de chou, carottes coréennes, concombres et saucisses est prête. Nous étalons dans un saladier ou une assiette et servons. Bon appétit!

Salade au fromage, œuf et cornichons

Cette salade de fromage à la composition simple d'ingrédients vous surprendra par son goût original! La combinaison de fromage, cornichons, œufs, craquelins et ail est si juteuse et harmonieuse que vous souhaitez faire cuire la salade encore et encore. Quoi d'autre ne peut que se réjouir - il ne vous faudra pas plus de 10 minutes pour cuire cette salade avec du fromage si vous faites cuire les œufs à l'avance. Essayez-le!

Ingrédients (pour 1 portion):

  • Fromage à pâte dure - 80 g
  • Oeuf - 1 pièces
  • Concombre salé - 1 pièces
  • Aneth frais - 0,3 poutre
  • Biscottes - 35 g
  • Ail - 1 clou de girofle
  • Mayonnaise - 1 Art. une cuillère

Cuisson - 20 min (vos 10 min):

  • Préparez tous les ingrédients nécessaires sur la liste pour une recette de salade avec du fromage, des œufs et du concombre. Oeuf dur à l'avance, c'est-à-dire pour 10 minutes après ébullition. Refroidissez ensuite l'œuf dans de l'eau froide.
  • Couper le concombre en cubes, presser légèrement du liquide et envoyer dans le saladier.
  • Éplucher l'œuf à la coque, le couper en cubes et l'ajouter au concombre mariné.
  • Fromage à pâte dure (prendre du fromage de haute qualité au goût crémeux) râper sur une râpe grossière, ajouter aux ingrédients précédemment combinés.
  • Rincer l'aneth, hacher, transférer les légumes verts dans un bol après le fromage.
  • Peler la gousse d'ail, passer dans une presse et ajouter à la salade.
  • Également dans la composition de cette salade avec du fromage sont des craquelins. Craquelins appropriés au goût de "crème sure aux herbes" ou de "fromage". Ajoutez des craquelins au reste des ingrédients.
  • Assaisonner les ingrédients de la salade de fromage avec de la mayonnaise et mélanger. Je n'ajoute pas de sel - le concombre est déjà salé, les crackers contiennent également suffisamment de sel et d'assaisonnements.
  • La salade de fromage avec œuf, concombre et craquelins est prête. Servir la salade immédiatement après la cuisson jusqu'à ce que les craquelins soient trempés.
  • Bon appétit!

Salade de bâtonnets de crabe et de maïs

Salade super délicieuse et rapide de bâtonnets de crabe avec du maïs et des œufs. Afin de rendre la salade délicieuse, maintenez la proportion d'ingrédients, comme dans cette recette.

Ingrédients (en 3 portions):

  • Bâtonnets de crabe - 200 g
  • Oeufs de poule 3 pièces
  • Maïs en conserve - 280 g
  • Mayonnaise - 2,5 cuillère à soupe
  • Oignon vert - pour la décoration

Cuisson - 5 minutes (vos 5 minutes):

  • Pour préparer une salade de bâtonnets de crabe et de maïs, nous préparons les ingrédients. Faire bouillir à l'avance, refroidir et éplucher les œufs.
  • Comment faire une salade avec des bâtonnets de crabe et du maïs: Coupez les bâtonnets de crabe en cubes.
  • Mélangez-les avec du maïs.
  • Dans un bol avec les autres ingrédients, frotter les œufs sur une râpe grossière.
  • Habillez la salade de mayonnaise. Mélanger
  • Avant de servir, saupoudrer de salade de bâtonnets de crabe et de maïs aux oignons verts. Bon appétit!

Pommes de terre au four et salade biélorusse

Pommes de terre au four, plus salade de tomates biélorusse. Le plat d'été. Très simple et incroyablement savoureux. Essayez-le, vous ne le tirerez pas par les oreilles! :-)

  • Pomme de terre - 2 kg
  • Huile d'olive (tournesol) - 50 ml
  • Beurre - 50 g
  • Sel au goût
  • Ail - 1 poignée (quelques clous de girofle)
  • Romarin - 20 g

  • Tomates moyennes - 4 pièces
  • Oignons - 1 pièces
  • Crème sure - 150 g
  • Aneth frais - 1 poutre

  • Bien laver les jeunes pommes de terre et porter à ébullition jusqu'à tendreté.
  • Sous la forme dans laquelle nous allons cuire les pommes de terre, verser l'huile de tournesol (de préférence d'olive) et mettre l'ail, coupé en rondelles.
  • Refroidissez les pommes de terre bouillies. Prenez la pomme de terre et écrasez-la un peu avec un poussoir ou une cuillère.
  • Mettez toutes les pommes de terre sous une forme préparée.
  • Assaisonner de sel et saupoudrer de romarin. Mettez une cuillerée de beurre ramolli sur chaque pomme de terre ou versez dessus avec du tournesol / de l'huile d'olive. Faire cuire les pommes de terre au four (de préférence sous le gril) à une température 250-270 degrés jusqu'à l'apparition d'une croûte dorée.
  • Pour une salade, il est conseillé de ramasser de petites tomates de même taille.
  • Coupez les tomates en rondelles et posez sur un plat sur lequel vous servirez de la salade.
  • Coupez l'oignon en rondelles et mettez une rondelle sur la tomate.
  • Mettez une cuillère à café de crème sure sur chaque cercle de tomates aux oignons. Saler, poivrer et saupoudrer d'herbes (aneth).
  • Les pommes de terre au four parfumées sont prêtes. Il peut être servi comme plat d'accompagnement ou comme plat séparé.
  • Bon appétit!

Salade de carrousel

Délicieuse salade de jambon facile à préparer.

  • Pois verts en conserve - 1 peut
  • Jambon de dinde
  • Tomates - 2 pièces
  • Oeufs - 2 pièces
  • Persil
  • Mayonnaise
  • Le sel
  • Poivre noir moulu

  • Comment faire une salade carrousel avec du jambon, des tomates et des pois. Le jambon de dinde n'est pas haché très finement.
  • Couper les tomates en cubes moyens. Hacher le persil. Égoutter le liquide des pois verts en conserve, ajouter aux tomates et au persil.
  • Faire bouillir les œufs durs et hacher finement.
  • Salade d'œufs, tomates, pois verts et jambon sel, poivre et bien mélanger. Salade prête au jambon pour mayonnaise.

Chou mariné instantané

En une journée, vous pourrez déguster cette salade. Le chou mariné rapide se révèle délicieux, croustillant.

Ingrédients (pour 10 portions):

  • Chou blanc - 2,5 kg
  • Ail - 3 clous de girofle
  • Carottes - 3-4 pièces

  • Eau - 1 l
  • Sucre - 0,5-1 tasses
  • Le vinaigre 9% — 0,5 tasses
  • Huile végétale - 0,5 tasses
  • Sel - 2 Art. cuillères (sans toboggan)

  • Produits de chou marinés instantanés devant vous.
  • Cuisson rapide du chou mariné. Hacher finement le chou.
  • Peler, laver et râper les carottes.
  • Remuer le chou avec les carottes.
  • Peler l'ail.
  • Écraser l'ail dans l'ail ou le râper. Ajoutez l'ail au chou.
  • Faites une marinade. Pour ce faire, faites bouillir de l'eau, ajoutez du sel, du sucre, du vinaigre et de l'huile végétale.
  • Versez le chou avec la marinade chaude.
  • Couvrir le chou et laisser mariner 24 heures à température ambiante. Un jour plus tard, le chou mariné est prêt.
  • Mettez le chou prêt dans les banques. Conservez le chou mariné instantané au réfrigérateur.Bon appétit!

Salade de tomates à l'ail et au fromage

Vous pouvez rapidement et facilement faire une salade de tomates, d'ail et de fromage. Ingrédients minimum et goût maximum.

Ingrédients (en 3 portions):

  • Tomates - 3 pièces
  • Ail - 1-2 clous de girofle (au goût)
  • Fromage hollandais - 50 g
  • Mayonnaise - 3-4 Art. cuillères (au goût)
  • Sel - 1 pincer (au goût)
  • Sucre - 0,5 cuillères à café (au goût)
  • Persil - 1 cuillère à café (au goût)
  • Ou aneth - 1 cuillère à café (au goût)

Cuisson - 10 min (vos 10 min):

  • Produits pour une salade de tomates, fromage, ail devant vous.
  • Comment faire une salade de tomates à l'ail et au fromage: Lavez les tomates et coupez-les en cercles.
  • Peler et hacher l'ail.
  • Disposez les tomates préparées dans une assiette, saupoudrez de sel, poivre, sucre.
  • Ail haché sur chaque cercle de tomates.
  • Lubrifiez les tomates avec de la mayonnaise au goût (0,5-1 cuillère à café pour chaque cercle de tomate).
  • Râper le fromage à pâte dure sur une râpe grossière ou moyenne.
  • Saupoudrer de tomates avec du fromage râpé.
  • Laver les légumes verts, hacher finement.
  • Garnir de tomates avec du fromage et de l'ail avec des herbes hachées. La salade de tomates à l'ail et au fromage est prête. Bon appétit!

Salade de jambon aux champignons marinés et concombres

Si vous voulez faire plaisir à vos invités avec une nouvelle salade ou prendre une collation rapide et savoureuse, une salade de jambon, de champignons marinés et de concombres est parfaite pour cela. En passant quelques minutes à cuisiner, vous obtiendrez un repas copieux avec beaucoup de goût.

  • Jambon - 150 g
  • Champignons marinés - 150 g
  • Concombre frais - 1 pièces
  • Oignons - 0,5-1 pièces
  • Mayonnaise - 25 g
  • Sel - 1/4 cuillère à café
  • Poivre noir moulu - 1/4 cuillère à café

  • Préparez les ingrédients nécessaires à une salade de jambon, de champignons marinés et de concombres. Égoutter la marinade des champignons.
  • Coupez le jambon et le concombre en lanières.
  • Coupez les oignons pelés en petits cubes.
  • Mettez le jambon, le concombre, les champignons marinés et les oignons dans un bol profond.
  • Ajoutez du sel et du poivre noir. Assaisonner la salade de mayonnaise.
  • Bien mélanger la salade.
  • Mettez la salade avec du jambon, des champignons marinés et des concombres dans une assiette et servez. Bon appétit!

Salade de bâtonnets de crabe, tomates et fromage

Une salade de bâtonnets de crabe, de tomates et de fromage est préparée très rapidement. Les produits sont simples et la méthode de cuisson est élémentaire. Cela s'avère très savoureux et juteux!

  • Bâtonnets de crabe - 200 g
  • Tomates - 250 g
  • Fromage à pâte dure - 100 g
  • Ail - 2 clous de girofle
  • Mayonnaise - 2 Art. cuillères
  • Aneth frais - au goût
  • Sel au goût
  • Poivre noir moulu - au goût

  • Préparez les ingrédients.
  • Libérez les bâtonnets de crabe de l'emballage et coupez-les en fines tranches.
  • Laver et trancher les tomates.
  • Rincer l'aneth, sécher et hacher finement. Râper le fromage sur une râpe fine. Peler l'ail.
  • Mettez les bâtonnets de crabe, les tomates, le fromage et l'aneth dans un bol. Ajouter l'ail haché. Assaisonner la salade de mayonnaise.
  • Assaisonner la salade de bâtonnets de crabe avec les tomates et le fromage, le sel et le poivre moulu au goût. Mélangez.
  • Servez tout de suite une salade de crabe avec des tomates et du fromage. Bon appétit!

Salade rapide et savoureuse avec saucisse

La salade selon cette recette est préparée à partir des produits les plus simples que l'on trouve presque toujours au réfrigérateur: saucisses, chou, concombres et légumes verts. Vous devez également considérer qu'il faut moins de 10 minutes pour préparer une salade avec des saucisses.

  • Chou blanc - 300 g
  • Gros concombre - 1 pièces
  • Toute saucisse - 100 g
  • Oignon vert - 3-4 pièces
  • Mayonnaise - 40-50 g
  • Aneth - quelques brindilles
  • Sel au goût
  • Poivre noir moulu - au goût

Cuisson - 5 minutes (vos 5 minutes):

  • Préparez les produits nécessaires à la salade de légumes avec saucisse. Laver les légumes à l'eau courante, sécher.
  • Comment faire cuire une salade avec des saucisses, du chou et des concombres: Hacher le chou. (En été, il peut s'agir de chou blanc jeune, en hiver, il peut être remplacé par du chou de Pékin.)
  • Ajouter le concombre julienne.
  • Ensuite, vous devez hacher les oignons verts et l'aneth, les ajouter à la salade.
  • Couper la saucisse en lanières, ajouter à la salade. (La saucisse peut être n'importe laquelle, votre préférée - fumée, bouillie-fumée, séchée crue, même chez le médecin.)
  • Ajouter la mayonnaise à la salade de légumes avec saucisse, sel et poivre.
  • Mélanger la salade de légumes avec la saucisse.
  • La salade simple, savoureuse, rapide et facile à préparer est prête.

Salade de chou de Pékin et de poulet fumé

Seulement 10 minutes de votre temps, et une délicieuse salade juteuse de chou de Pékin et de poulet fumé est prête. La poitrine de poulet fumée, le goût doux des olives et la fraîcheur du chou de Pékin se marient parfaitement. Malgré la légèreté extérieure de la salade, ce plat est très satisfaisant.

Ingrédients (en 3 portions):

  • Poitrine de poulet fumée - 250 g
  • Chou de Pékin - 300 g
  • Olives sans pépins - 100 g
  • Mayonnaise - 70 g
  • Sel au goût

Cuisson - 10 min (vos 10 min):

  • Nous préparons des produits pour une salade de chou de Pékin et de poulet fumé.
  • Poitrine de poulet coupée en lanières.
  • Coupez les olives en rondelles.
  • Nous coupons le chou en lamelles.
  • Dans un bol profond, nous mettons le chou, la poitrine et les olives.
  • Ajoutez de la mayonnaise à la salade avec du poulet et du chou de Pékin et ajoutez un peu de sel.
  • Mélanger la salade avec le poulet et le chou.
  • La salade de chou de Pékin et de poulet fumé est prête. Bon appétit!

Le manque de temps dans le monde moderne est l'une des raisons qui encouragent chaque femme au foyer à avoir au moins quelques recettes rapides à préparer dans son livre de cuisine. Pour nourrir la famille après une dure journée ou pour recevoir adéquatement des invités qui arrivent de façon inattendue, rien de mieux que d'utiliser à la hâte l'une des recettes de salade simples et savoureuses. Un minimum de nourriture et de temps, un peu d'imagination - et vous avez ici une salade savoureuse, saine et nutritive qui ravira tous les mangeurs.

Recettes vidéo

Salades simples pressées - c'est la baguette de chaque femme au foyer. Vous ne savez jamais ce qui se passera le soir, peut-être que des amis passeront ou que de bonnes nouvelles viendront qui doivent être notées d'urgence. Et ces salades sont bonnes en ce que pour leur préparation, vous devez avoir les produits les plus simples et très peu de temps.

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Recettes et avis de lecture

Je propose une option intéressante pour cuisiner la salade populaire du restaurant Caesar. Bien que la salade soit composée de produits assez ordinaires, elle s'avère tout de même très raffinée. Nous essayons!

La salade "Cerar" a de nombreuses options, certaines y mettent des tomates, des olives et des tranches de citron, des crevettes et d'autres fruits de mer. Mais les ingrédients essentiels de cette salade sont le poulet et l'œuf. La luminosité du plat donne les feuilles de laitue. Pour diversifier davantage le goût et ajouter des fleurs, j'ai également mis des tranches de tomates dans la salade. La vinaigrette César est très importante, sa bonne préparation signifie probablement plus que la composition de la salade elle-même. La vinaigrette César est vraiment unique et originale, elle se compose d'oeufs frais, de jus de citron, d'ail, de moutarde, d'huile d'olive ou de sauce Worcester. De nos jours, il est très rare de préparer une vinaigrette pour la salade César avec un œuf, le plus souvent ils n'utilisent que du jus de citron, de la moutarde et de l'huile d'olive. C'est exactement ainsi que je propose l'option de faire une salade César avec du poulet et des craquelins.

Ingrédients pour 1-2 portions:

  • Filet de poulet - 150 grammes
  • Tomate - 1 pièce
  • Oeuf - 2 pièces
  • Pain blanc - 2 tranches
  • Laitue - 4-5 morceaux
  • Huile d'olive - 2 cuillères à soupe. Cuillères
  • Jus de citron - 1 cuillère à soupe. Une cuillère
  • Moutarde - Au goût
  • Graines de sésame - 2 pincées

Comment cuisiner "Salade César au Poulet et Biscottes":

  • Préparez tous les ingrédients nécessaires. Oeufs durs.
  • Filet de poulet coupé en assiettes de petite taille avec une épaisseur de 5-6 mm. Et faire frire dans une petite quantité d'huile végétale jusqu'à coloration dorée. Idéal si vous les grillez.
  • Coupez le pain en petits cubes et séchez au four ou au micro-ondes.
  • Pelez la tomate et coupez-la en fines tranches.
  • Récupérez la salade. Mettez les feuilles de laitue lavées au fond de l'assiette, mettez les tomates, les craquelins, les œufs en tranches et les morceaux de poulet sur le dessus.
  • Préparer la vinaigrette: mélanger dans un petit bol le jus de citron fraîchement pressé, la moutarde et un peu d'huile d'olive. Versez le mélange avec la salade, saupoudrez de graines de sésame. Bien qu'ils ne soient pas inclus dans la version classique de la salade César, ils se combinent très bien avec les légumes et ajoutent du piquant à la salade. Servir la salade en entrée avant le plat principal ou comme plat principal. Bon appétit!

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Salade? C'est facile! Recettes de salade délicieuses et simples

Essayez une merveilleuse recette!
Ce plat, surprenant par son goût et sa cuisine, a d'abord été dégusté lors d'un pique-nique. Un ami nous a offert cet apéritif. Naturellement, après la première table de courgettes marinées dans l'assiette, il n'en restait absolument plus, car tout le monde aimait leur goût inhabituel. Ensuite, je les ai cuisinés moi-même, et mes amis ont de nouveau été surpris par le goût des courgettes marinées.
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Bien qu'il y ait encore de jeunes courgettes sur le marché, je vous conseille de vous précipiter pour cuisiner des courgettes marinées selon ma recette.

J'offre ici une collation sans prétention qui a un goût et un look funky!

500 gr de courgettes jeunes

1,5 cuillères à café de sel

70 g d'huile de tournesol (vous pouvez aussi l'olive, mais je n'aime pas vraiment ça)

2 cuillères à soupe. cuillères à soupe de vinaigre 9%

2 cuillères à soupe. cuillères à soupe de miel (peut être remplacé par du sucre)

5-6 gousses d'ail

poivre noir moulu

herbes fraîches (j'avais de l'aneth et du persil)

1. Lavez et épluchez les courgettes. S'ils sont jeunes, vous pouvez le faire avec la peau.

2. Coupez avec un éplucheur ("femme de ménage") en fines lanières. S'il n'y a pas un tel éplucheur, puis coupez avec un couteau aussi fin que possible, vous pouvez simplement tasses, mais très, très mince, c'est tout l'enthousiasme.

3. Faites une marinade. Émietter l'ail, mélanger avec l'huile de tournesol, le miel (si le miel est épais, le faire fondre dans un bain-marie ou dans un four à micro-ondes), le vinaigre, le poivre et les herbes finement hachées. Mélangez tout.

4. Égoutter le liquide résultant de la courge, presser à la main.

5. Versez la marinade, mélangez.

6. Mettez au réfrigérateur pendant 2-3 heures, puis servez-le à table! Bon appétit!

Je pense même que le vinaigre peut être remplacé par du citron.

Et n'oubliez pas de préparer des salades de courgettes pour l'hiver! Sur notre site, vous trouverez de nombreuses délicieuses recettes oooooochen pour les salades de courgettes http://salat-legko.ru/recipes-show_category/id/111/Iz ..

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